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Triko Ok Uomo: Carota

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Carota: ingrediente naturale Triko Ok Uomo

Indicato per: le sue capacità mineralizzanti agiscono sul follicolo pilifero, permettendo ai capelli di crescere sani e forti.

Il betacarotene è un anticipatore della vitamina A e viene modificato in vitamina nell’intestino. Senza questo cambiamento, non potrebbe essere usufruito dall’organismo.
È vantaggioso quindi potenziare la produzione di vitamina A (che in natura si scopre già stabile nei tessuti animali come nel fegato che ne è ricchissimo o per provenienza dal betacarotene, appunto, che a sua volta si trova nelle carote e nei vegetali di colore verde, arancione o giallo.

Diversamente dalla vitamina A che è liposolubile (cioè che si assorbe con i grassi), esso è idrosolubile e non si accumula. La carota è una fonte primaria di betacarotene.

Caratteristiche e proprietà della Carota

Questa comune verdura utilizzata per preparare salse ed insaporire pietanze, contiene diversi principi attivi tra cui il carotene sostanza trasformata dal nostro organismo in vitamina A.
Il Beta Carotene (Vitamina A) è necessario per la corretta crescita e riparazione dei tessuti corporei. Aiuta a mantenere la pelle liscia, morbida e sana, a proteggere le mucose della bocca, del naso, della gola e dei polmoni, riducendo così la suscettibilità alle infezioni. Protegge contro gli agenti inquinanti (azione antiossidante contro gli effetti nocivi dei radicali liberi) e contrasta la cecità notturna, la vista debole, ed è quindi fondamentale per una buona vista. Aiuta nella formazione di ossa e denti.

L’attuale ricerca medica dimostra che i cibi ricchi di Beta Carotene aiutano a ridurre i rischi di tumore ai polmoni (soprattuto nei fumatori che “bruciano” letteralmente molta vitamina A) e alcuni cancri della cavità orale. A differenza della Vitamina A estratta dall’olio di fegato di pesce, il Beta Carotene non è tossico.

Un’alimentazione ricca di grassi, il lavoro davanti al computer o con luce artificiale, l’inquinamento, il fumo di sigaretta ed altri fattori, contribuiscono a provocare un aumentato bisogno di vitamina A e betacarotene. Lo stesso discorso vale per le persone che passano molto tempo davanti al televisore.

Una carenza di Beta Carotene può risultare in diminuzione della visione notturna, aumentata suscettibilità alle infezioni, pelle secca e squamosa, perdita dell’appetito e dell’olfatto, stanchezza frequente, assenza di lacrimazione, denti difettosi, e ritardata crescita delle gengive. La carota contiene anche un altro antiossidante, il Glutathione.

La carota contiene inoltre vitamine del gruppo B, PP, D ed E oltre ad altri principi utili. Per tale motivo la carota è un vegetale importante per quanti abbisognano di un apporto vitaminico, come bambini, anziani, convalescenti. Grazie all’elevato contenuto di vitamine e minerali, la carota aumenta le difese dell’organismo e le capacità di resistenza alle malattie infettive.

Questa radice è anche indicata per combattere le affezioni polmonari e gastro-duodenali, nell’insufficienza epato-biliare e nelle dermatosi. Inoltre, previene l’invecchiamento grazie alla sua azione antiossidante che contrasta gli effetti nocivi dei radicali liberi.

La Carota è anche ...

  • Carminativa: stimola la produzione di succhi gastrici e aiuta la digestione
  • Epatica: tonifica il fegato e ne rigenera le cellule. Usata per indigestioni, coliche, congestione epatica, cirrosi. Buona dopo la fase acuta dell’epatite, un violento attacco biliare o avvelenamento da droghe. Regola i livelli di colesterolo
  • Diuretica: agisce sul fegato e sui sistemi di disintossicazione grazie alla sua abilità di stimolare la produzione di urina e l’eliminazione di tossine e scorie attraverso l’urina. Tonifica i reni
  • Purifica il sangue: aiuta a innalzare il livello di emoglobina
  • Regola l’intestino: cotta, svolge un’azione lenitiva nei confronti dell’apparato digerente e regolarizza le funzioni intestinali.

Uso Cosmetico della Carota

La carota è sempre stata considerata fin dall’antichità uno dei rimedi naturali per le malattie della pelle. Infatti la vitamina A ed il betacarotene, di cui la carota è ricchissima, si possono ritenere, a buon diritto, le vitamine per la pelle. La pelle secca, con impurità, la maggiore insorgenza di acne, la difficoltà di abbronzatura, l’insorgenza di eritema solare, la precoce insorgenza di rughe, possono dipendere in buona parte da un insufficiente apporto di questa vitamina. Inoltre:

  • Anti-infiammatoria: rivitalizza e tonifica la pelle. La polpa si utilizza per curare dermatiti, eczema, sfoghi cutanei, rughe e per sanare piaghe, scottature, foruncoli, dermatosi e screpolature della pelle. Usata anche in creme e lozioni solari
  • Nella cura degli occhi: non solo favorisce la vista, ma porta sollievo agli occhi stanchi infiammati
  • Nutriente: promuove pelle sana ed è benefica per le zone della pelle che sono regolarmente esposte al sole e tendono a screpolarsi
  • Idratante: aiuta a riparare il tessuto cutaneo e aiuta nel trattamento di pelli secche e screpolate. La radice fresca, finemente triturata, si può utilizzare come maschera di bellezza per nutrire il viso.

Composizione e valore energetico della Carota

Fonte: Istituto Nazionale della Nutrizione La carota presenta la seguente composizione e relativo valore energetico (basandoci su 100 g. di prodotto): Parte edibile 95%, Acqua 91.6 g., Proteine 1.1 g., Lipidi 0 g., Glucidi disponibili 7.6 g., Fibra alimentare 3.1 g., Energia 33 kcal., Sodio 95 mg., Potassio 220 mg., Ferro 0.7 mg., Calcio 44 mg., Fosforo 37 mg., Niacina 0.7 mg., Vitamina C 4 mg.

Il succo di carota è un grande equilibratore della flora intestinale e trova impiego nelle infezioni e tossinfezioni di questo organo, nelle convalescenze, dopo un’assunzione prolungata di antibiotici o farmaci chimici.
Inoltre è un potente rimineralizzante. Per queste due proprietà (eubiotico intestinale e mineralizzante) trova impiego in modo particolare nelle diarree, dove, oltre a fenomeni tossinfettivi, sono anche presenti intolleranze alimentari. In tali casi è utilissimo impiegare il succo di carota insieme con un digiuno di un giorno o più, sino a completo recupero della funzionalità intestinale.

È ricco di vitamina A e determina, se assunto intensivamente, un colorito bruno-rossastro della pelle, che può sembrare un’abbronzatura. Cura e previene le malattie della pelle, specie su base allergica come gli eczemi o su base allergica con forte alterazione della flora dell’intestino e della pelle, come accade nell’acne. Si dice che il consumo di succo di carota equivalga ad una cura di giovinezza.

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