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Rimedi e ricette svizzere

Formulazioni esclusive

Rimedi e ricette svizzere: formulazioni esclusive

In oltre 20 anni, Wonderup S.a.g.l. con i prodotti naturali della propria linea Naturdieta, è cresciuta costantemen-
te raccogliendo le sfide del mercato e offrendosi come punto di riferimento nel settore degli integratori e della cosmesi naturale, grazie a formule sicure ed efficaci derivanti da una consolidata esperienza e dalla conti-
nua attività di ricerca [continua ...]

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Avocado - Pag. 1

Wonderup Crema:

Avocado: ingrediente di Wonderup Crema

Avocado: ingrediente di Wonderup CremaDal popolo azteco veniva chiamato “il frutto dell’amore” e le sue origini si perdono nel lontano 5000 a.C.; in Messico era addirittura uno degli alimenti principali degli Aztechi e dei Maya.

Grandi proprietà afrodisiache hanno accompagnato per millenni la sua coltivazione al punto da attirare l’attenzione dei “conquistadores” che lo trapiantarono nel Mediterraneo credendo così d’importare insieme al frutto anche le sue mitiche e incredibili virtù.

L’avocado è oggi diffuso in tutti i paesi tropicali, ma anche negli Stati Uniti, in Israele, in Sud Africa e anche in Italia, da qualche tempo, è stata avviata la sua coltivazione.

Questo frutto dalle molteplici proprietà benefiche appartiene alla famiglia delle Lauracee, il suo albero raggiunge l’altezza di 20 metri ed è un sempreverde.
Il suo frutto ricorda vagamente come forma una pera, con buccia di colore verde scuro, liscia o rugosa a seconda delle varietà, con polpa morbida di colore tendente al giallo-verde chiaro, molto profumata e burrosa, con all’interno un grosso seme tondo. L’avocado è davvero un concentrato di virtù e di energia, estremamente calorico, quindi attenzione per chi è a dieta, infatti 100 grammi di avocado contengono quasi il 20% di grassi.

È anche un vero concentrato di potassio; 100 grammi di frutto ne contengono come due o tre banane, quindi molto indicato per chi ha problemi di ritenzione idrica perchè il suo consumo aiuta a combattere edemi e gonfiori.

Inoltre l’avocado ha una buona percentuale di fosforo, calcio, magnesio e un buon contenuto di vitamine, quali la C, la PP e la B2.

Olio di avocado

Avocado: ingrediente di Wonderup CremaL’Avocado (Persea Gratissi-
ma), appartiene alla famiglia delle Lauracee. Sembra fosse originario del Messico, ma oggi risulta diffuso in molte regioni tropicali e sub-tropicali. È una pianta sempreverde con piccoli fiori giallo-verdi a pannocchia, e delle foglie coriacee e grosse. Produce un frutto dalla polpa burrosa, molto gustoso ed energetico. È dal frutto che viene estratto il prezioso olio.

Un altro processo di estrazione è la macerazione in acqua del frutto non essiccato e della successiva centrifugazione. Questo frutti infatti producono, su una quantità del 30% di sostanza secca, il 70% di olio, il restante sono carboidrati e proteine.
Contiene inoltre Tocoferoli naturali che lo proteggono dall’irrancidimento. Ha una grande capacità di penetrazione facilitando la veicolazione dei principi attivi ad esso associati, anche su pelli particolarmente ruvide e dure. La presenza, inoltre, di molti principi attivi naturali quali Vitamina A, E, PP, e parte del gruppo B, lecitine, sali minerali, favorisce e sviluppa un’azione nutriente e restitutiva.
Anche le pelli grasse possono avvalersi dell’utilizzo di quest’olio, grazie alla sua capacità di normalizzazione del film idro-lipidico. I componenti lipidici dell’olio sono in massima parte trigliceridi, strutture molto idratanti.

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