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Rimedi e ricette svizzere

Formulazioni esclusive

Rimedi e ricette svizzere: formulazioni esclusive

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Ginseng - Pag. 5

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Ginseng: ingrediente naturale di Wonderup

Storia e curiosità sul Ginseng

Il Ginseng è una della erbe medicinali orientali più famose nel mondoIl Ginseng è una della erbe medicinali orientali più famose nel mondo. La filosofia tradizionale cinese della radice a forma di uomo che migliora e prolunga la vita (nei paesi di origine è conosciuto come “la pozione della longevità”) ha trovato conferma in laboratorio (Schop-
per), e la maggior parte dei ricercatori concorda sul fatto che il ginseng coreano dimostra eccellenti proprietà adattogene che aiutano a tonificare e riequilibrare le funzioni metaboliche e di ripresa del corpo.

Le applicazioni nella medicina tradizionale cinese includono il trattamento della stanchezza generale, della fatica cronica, della inappetenza, dell’anemia, del nervosismo, delle amnesie, della sete e dell’impotenza.

Il Ginseng ha una antica storia e come tale ha accumulato molto folklore sulle sue azioni e sui suoi usi. Il nome Panax deriva dal latino panacea che significa “cura tutto”. Molte delle affermazioni che lo circondano sono, putroppo, esagerate ma è chiaro che è un rimedio molto importante.

La ricerca scientifica recente sta indagando sulle presunte proprietà anticancro del Ginseng, che si ritiene sia particolarmente efficace per le donne nel prevenire i tumori al seno, grazie al suo alto contenuto di isoflavoni.

I derivati della soia e il ginseng possono ridurre il rischio di cancro
[Soy Products, Ginseng May Lower Breast-Cancer Risk] - [Medical Tribune: Family Physician Edition 38(20): 1997. © 1997 Jobson Healthcare Group]

San Antonio - Il Tofu e altri cibi a base di soia, possibilmente anche la pianta del ginseng, possono aiutare le donne a evitare il cancro, secondo ricerche preliminari presentate al convegno annuale dell’Associazione Osteopatica America-
na.
In uno studio di laboratorio su cellule umane di tumore al seno, alte dosi di isoflavoni (componenti dietetici che si trovano nei cibi a base di soia) hanno bloccato la crescita di cellule cancerose fino al 30%, riporta Donna Dixon Shanies, medico e assistente alla cattedra di biochimica e genetica al New York College di Medicina Osteopatica a Old Westbury, N.Y.

In un secondo studio di laboratorio, la dottoressa Shanies ha scoperto che alcuni rimedi tradizionali cinesi come il ginseng inibivano la crescita di cellule tumorali umane di cancro al seno.
Poichè sono carichi di fitoestrogeni, gli isoflavoni possono aiutare a prevenire il tumore al seno riducendo i livelli di estrogeni naturali nel corpo, spiega la dottoressa ed anche gli isoflavoni possono avere proprietà antiossidanti che inibiscono lo sviluppo di tumori.

“I fitoestrogeni potrebbero rivelarsi in futuro agenti promet-
tenti da usare per ridurre il rischio di cancro al seno e altri cancri ormono-dipendenti, come il cancro alla prostata”, ha detto la dottoressa Shanies.
Anche se non ci sono raccomandazioni su quanta soia debba essere individualmente inlcusa nelle diete, dice la dottoressa, “sarebbe prudente per le donne cercare di mangiare più prodotti di soia”.

La dottoressa Shanies e i colleghi hanno testato gli effetti di tre principali isoflavoni (biochanina A, daidzein e genistein) sulle cellule umane di tumori al seno. Hanno anche misurato gli effetti del ginseng, dei fiori di luppolo e di altre piante cinesi sulle cellule di tumori al seno.
Definendo la nuova ricerca “un promettente pirmo passo”, Richard J. Cenedella, dottore e presidente della facoltà di biochimica al Kirksville College di Medicina Osteopatica a Kirksville, Mo., ha detto che le scoperte aggiungono una nuova dimensione a ciò che si sa del legame tra la dieta e il cancro al seno. “Abbiamo sempre saputo che ci sono effetti benefici di una dieta povera di grassi sul rischio di cancro al seno e concentrazioni di ormoni vegetali in alucni cibi possono giocare un ruolo nel ridurre questo rischio”, ha detto il dottor Canedella (D.M.)

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