Il XX Secolo e il Futuro: Europa 6

 

Nella medicina erboristica europea sono ancora molto usate. Le piante alpine come l' Arnica ( Arnica montana) e la Pulsatilla ( Anemone pulsatilla ), sono molto usate in Svizzera, Germania, Italia e Francia, mentre la Consolida ( Symphytum officinale ) è particolarmente apprezzata in Inghilterra. Si è avuto anche un incremento della domanda di erbe esotiche. Il cinese Gingko (Gingko biloba) che migliora la circolazione del sangue ed aiuta la memoria, viene attualmente coltivato in maniera estensiva in Francia ed in Germania ed è diventata una delle medicine più vendute.

In Europa la vendita delle medicine erboristiche da banco si è incrementata in modo vertiginoso. In Germania la medicina erboristica o fitoterapia è così apprezzata che per i medici è diventata una norma prescrivere ricette che includano sia erbe che farmaci classici. In Gran Bretagna l' erboristeria è praticata da coloro che hanno studiato in scuole mediche erboristiche specializzate, fornendo un trattamento che è complementare alla medicina convenzionale. La situazione è ancora diversa in Spagna, dove vi sono alcuni dottori che prescrivono medicine erboristiche, ma sono gli erboristi tradizionali, i " curanderos ", a praticarla a tutti gli effetti.