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L'ingrediente
naturale alga spirulina e Zetastop l'antizanzare naturale |
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Conosciuta da sempre
nella medicina orientale per le sue numerose proprietà
terapeutiche, era usata dalle popolazioni di tutti i continenti
come importante e fondamentale alimento. I guerrieri Aztechi consideravano
la spirulina, che cresceva selvatica nel lago
Texcoco ,
come il segreto della loro forza. Negli ultimi decenni, il ritorno
delle alghe verdi azzurre come supplementi nutrizionali naturali
è avvenuto in concomitanza con l’impoverimento sempre
più accentuato dei terreni agricoli e dei cibi. Assieme
all’inquinamento di aria, acqua e cibi, il crollo del potere
nutritivo degli alimenti è la causa
fondamentale dello sviluppo della tipica malattia moderna, la
malattia degenerativa. Le funzioni metaboliche, energetiche e
immunitarie di un organismo malnutrito (e proprio di questo si
tratta, paradossalmente, nelle opulente società dello spreco
in cui viviamo) tendono progressivamente a degenerare. All’inizio
i sintomi sono disturbi come ansia e depressione, stanchezza,
invecchiamento precoce, influenze e raffreddori costanti, allergie,
etc., ma con il tempo questi disturbi tendono a diventare gravi
patologie degenerative (cardiopatie, tumori, Alzheimer, osteoartriti,
etc.). Una risposta convincente sembra essere quella dei “nutrient
dense suoperfoods” (supercibi densi di nutrienti);
cibi naturali che hanno mantenuto caratteristiche nutrizionali
superiori. Nell’ambito di questi supercibi che includono
germogli, erbe di cereali, prodotti dell’alveare, etc. le
alghe verdi azzurre occupano un posto di primaria importanza.
Esse sono infatti, sin dall’inizio della vita su questa
pianeta, la base di tutta la catena alimentare e forniscono dunque
da sempre l’intero corredo nutrizionale a tutti gli organismi
viventi superiori. Le microalghe commestibili più diffuse
sono spirulina, clorella e Klamath. Spirulina
e clorella sono ottimi alimenti che contengono oltre
30 minerali e oligoelementi. Oltre ad essere la massima
fonte di calcio, la spirulina contiene lo spettro completo di
quei minerali traccia essenziali alla salute.Oltre ad un alto
contenuto proporzionale di vit. C e
vit. E ,
la spirulina possiede il gruppo completo delle vitamine
B in elevate quantità, tra cui il 200% del RDA di vitamina
B12 in
soli 1,5 grammi. 20 aminoacidi e 70% di proteine
complete.
La Spirulina è l’unico cibo in assoluto
che contiene tutti e venti gli aminoacidi. La proporzione
dei suoi 8 aminoacidi essenziali è praticamente identica
a quella ritenuta ottimale per il corpo umano, il che rende le
sue proteine più assimilabili delle stesse proteine animali
e rende i suoi aminoacidi efficaci precursori dei neurotrasmettitori
.
E’ anche per questo che la Spirulina ha sempre dimostrato
una straordinaria efficacia in tutte le problematiche neurologiche
e neurodegenerative.
Antiossidanti: Oltre a numerosi pigmenti antiossidanti,
la Spirulina ha un elevatissmo contenuto di betacarotene ,
perfettamente assimilabile e potenziato da ben altri 14 carotenoidi
(la
ricerca scientifica ha ormai dimostrato che è solo l’insieme
dei carotenoidi e non il betacarotene da solo ad avere efficacia
antiossidante e immunostimolante).
Acidi gra. La membrana cellulare della Spirulina
è un’ottima fonte di Omega-3 e Omega-6, quest’ultimo
nella forma ottimale di GLA. E’ anche per questo che la
Spirulina contribuisce a ridurre i depositi dì
colesterolo e trigliceridi e favorisce la salute del sistema nervoso
e del sistema cardiocircolatorio.
Proprietà nutriterapiche dell'alga spirulina
Le proprietà
nutriterapiche della Spirulina derivano
dall’insieme dei suoi numerosi nutrienti e soprattutto dallo
loro perfetta sinergia che ne sviluppa esponenzialmente le proprietà
di ciascuno. La ricerca scientifica ha ormai stabilito in maniera
inequivocabile che per stare in salute occorre assumere non tanto
grandi quantità di uno o pochi nutrienti, quanto piuttosto
la più ampia sinergia nutrizionale, se possibile, da fonti
naturali. Oltre a ciò, non bisogna dimenticare il carattere
selvatico della Spirulina. I guaritori di tutte le culture tradizionali
hanno sempre preferito utilizzare cibi e piante selvatiche raccolte
sulle montagne. Le piante selvatiche hanno più forza vitale
e dunque più resistenza agli attacchi esterni. Gli insetti
preferiscono
gli alimenti coltivati a quelli selvatici e analogamente parassiti,
virus e batteri che infettano il corpo umano penetrano più
difficilmente in ambienti nutriti da cibi selvatici. I benefici
più comuni sperimentati da chi consumi regolarmente la
Spirulina vanno dall’aumento dell’energia e della
vitalità fisica ad una maggiore lucidità mentale;
dalla diminuzione radicale dello stress a veri e propri effetti
antidepressivi; da un significativo potenziamento del sistema
immunitario alla normalizzazione del metabolismo dei grassi; dalla
diminuzione del peso ad un radicale ringiovanimento della pelle
e di tutto l’organismo; dal miglioramento dell’Alzheimer
a quello delle epatiti. Da alcuni anni, importanti centri universitari
nordamericani hanno iniziato a promuovere ricerche scientifiche
mirate che hanno, in effetti, confermato gli effetti appena citati
ad un livello terapeutico più profondo. Questi studi hanno
dimostrato che la Spirulina è probabilmente uno dei più
potenti immunoregolatori; essa riesce a ridurre rapidamente e
in misura significativa i tassi di colesterolo ed
i trigliceridi; che può curare la quasi totalità
dei traumi cerebrali curabili; che costituisce uno dei più
potenti antiossidanti conosciuti.
Componenti
attivi principali nella spirulina
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Oltre
alla clorofilla, come tutte le alghe la Spirulina contiene
Protidi; è una delle più ricche fonti naturali
di proteine (ne contiene circa il 70% del suo peso, mentre
la soia ne contiene il 35% e la carne il 20%). Le proteine
della Spirulina sono complete e di grande valore biologico
perché contengono gli otto amminoacidi essenziali
(quelli che l'organismo non riesce a sintetizzare) in proporzione
ottimale, oltre agli altri non essenziali. Lipidi (8%
del suo peso), in gran parte costituiti da acidi grassi
insaturi, come l'acido linoleico e
in particolare l'acido gamma-linoleico: la Spirulina è
uno dei vegetali più ricchi di queste sostanze, validissime
nella cura dell'arteriosclerosi. Glucidi o idrati di carbonio
(18%), fra i quali risalta per importanza un raro zucchero
naturale: il ramnosio, che favorisce il metabolismo del
glucosio ed esercita un effetto benefico sul diabete. Vitamine
A, del gruppo B, E ed H (biotina): il suo contenuto rilevante
di vitamina B12, maggiore anche di quello del fegato dei
mammiferi, fa della Spirulina un alimento molto apprezzato
da chi segue una stretta dieta vegetariana, priva cioè
di uova e di latticini. Occorre però precisare che
la vitamina B12 non si trova nell'alga propriamente detta
ma in una varietà di batteri che in genere le si
accompagnano. Minerali e oligoelementi
vari: è particolarmente ricca di ferro: 53 mg in
100 g di parte commestibile (la carne ne contiene da 2 a
3 mg per 100 g e il fegato 11 mg). |
Attività
e impiego dell'alga spirulina |
Grazie
alla sua grande ricchezza di elementi nutritivi, la Spirulina
esercita un'azione assai benefica in molti casi e malattie.
- Diete dimagranti: il suo contenuto calorico piuttosto
basso (360 calorie per 100 g) rispetto al grande apporto
di proteine e vitamine, fa della Spirulina un ottimo integratore
nelle diete dimagranti. Il suo uso contribuisce a mantenere
l'equilibrio nutritivo nelle diete ipocaloriche, senza causare
debolezza o esaurimento dovuto a denutrizione. Inoltre la
ricchezza di fenilalamina, amminoacido essenziale presente
in dosi piuttosto elevate, secondo alcuni ricercatori contribuisce
a ridurre la sensazione di fame. Malattie che richiedono
una dieta obbligata, come ad esempio il diabete, l'epatite
o la pancreatite, in cui c'è il rischio che si producano
carenze. Anemia: il notevole contenuto di ferro e di amminoacidi
essenziali favorisce la sintesi dell'emoglobina ,
il principale elemento costituente dei globuli rossi; la
spirulina viene perciò raccomandata alle donne in
gravidanza. Stati di denutrizione, convalescenza ed esaurimento
fisico: agisce come tonificante e ricostituente generale
dell'organismo.- Arteriosclerosi e sue complicazioni: angina
pectoris, infarto del miocardio e ischemia arteriosa (mancanza
di irrorazione sanguigna), che colpisce soprattutto le gambe;
l'azione benefica della Spirulina si sviluppa grazie alla
sua ricchezza di acidi grassi insaturi, come l'acido linoleico
e l'acido gamma-linolenico. |
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