POMPELMO

E' ricco di sostanze amare che hanno un'azione rafforzante sullo stomaco e sui polmoni.

Stimola la secrezione dei succhi gastrici e biliari avendo quindi proprietà digestive ed aperitive.

Contenendo zucchero il pompelmo è nutriente ed energetico.

Favorisce il funzionamento del fegato e dei reni ed ha un'azione depurativa sul sangue e diuretica.

Il pompelmo è ricco di fibre, flavonoidi, vitamine A, B, C e pectine.

Il suo uso diffuso nelle diete dimagranti è da attribuirsi alle sue proprietà sul transito intestinale (diminuzione dell'assorbimento dei cibi) ed alla azione farmacologica ben precisa della FENILANINA contenuta nel frutto.

Esistono importanti principi attivi contenuti nella buccia: il pinene, il limonene, il linalolo, il citrale, con un contenuto in oli del 21%. A queste sostanze si riconosce generalmente un’azione antidepressiva e sulla circolazione, oltre che la capacità di stimolare la struttura del talamo nel diencefalo.

L’olio di buccia di pompelmo sta acquisendo un ruolo sempre più importante soprattutto nell’aromaterapia.

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